Als erstes parierst du den rohen tafelspitz (750g) und entfernst den fettdeckel.falls du unsere meerrettich sauce ebenfalls nachkochst, dann kannst du den fettdeckel noch für die lecker sauce zum auskochen aufbewahren. Währenddessen vakuumierst du den tafelspitz schon …
Als erstes parierst du den rohen tafelspitz (750g) und entfernst den fettdeckel.falls du unsere meerrettich sauce ebenfalls nachkochst, dann kannst du den fettdeckel noch für die lecker sauce zum auskochen aufbewahren. Währenddessen vakuumierst du den tafelspitz schon …
Währenddessen vakuumierst du den tafelspitz schon …
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